VEGETARIANI E VEGANI? Una domanda alla quale sempre più persone rispondono:”Si, grazie!“ Vi trovate in un bel ristorante, guardate il menu ed iniziate a posare lo sguardo sulle portate, inizia a stuzzicarvi l’idea di un bell’antipasto misto terra: formaggi prosciutti e salumi, per poi passare al più classico dei primi: pasta al ragù, seguita da una...
Il Bambù Gigante, una preziosa risorsa per affrontare il problema della deforestazione Deforestazione?! Pensare di sostituire la filiera commerciale del legname da arbusto con quella del legname proveniente dal bambù, per molti fino a pochi anni fa era da folli. Però si sa! Il mondo si è evoluto grazie a personaggi definiti visionari e folli,...
In questo blog approfondiremo insieme a te tutto ciò che riguarda il mondo del bamboo. Inoltre ti racconteremo da vicino chi siamo e cosa facciamo! Sei pronto? Il bambù è un’erba dalle qualità eccezionali, ampiamente valorizzata nel mercato orientale, ma ancora poco diffusa in quello europeo. Tra le poche società attive in occidente ci siamo...
